Crémant brut "Alexandre de Musset"

"Belle jaune très pâle de grand éclat. Floral et délicatement parfumé par ses notes de bergamote, violette et lilas, ce nez aérien et séduisant se complète au fil de l'aération par quelques senteurs plus vives de fruits blancs frais et d'agrumes. Porté par une acidité présente de l'attaque à la finale, cette bouche suave et concentrée confirme le registre des agrumes mûrs et présente un bel équilibre vivacité/maturité. La finale, à la fois gourmande et ciselée, est soulignée par une longueur appréciable."

Guide d'achat belge "Vins et Terroirs Authentiques" 

Michel Praet . Rédacteur en chef 

Herman Dedapper - 1er Maître-Sommelier de Belgique